牛肉和蜂蜜不宜搭配食用。牛肉的主要功效是补充体内气血,而蜂蜜则主要起润肠通便的作用。如果同时食用牛肉和蜂蜜,会迅速引发腹泻症状。所以,食用牛肉或蜂蜜后,需要间隔8小时后再食用另一种食物,以免引起轻微腹泻。