空腹食用花生具有养胃、止血和补气益血的作用。通常适合一般人群食用，但不适合跌打淤肿的人群。空腹吃花生可以养护胃部，其中的磷脂有助于保护胃黏膜，减轻恶心和反酸等症状。此外，空腹食用花生还具有止血的效果，可提高血小板数量，促进伤口的愈合。此外，还可以补充气血，对月经不调等问题有一定的治疗作用。
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