无鳞鱼是指天生没有鳞片或者鳞片很小的鱼类，可以在海洋和淡水环境中生存。无鳞鱼的代表包括海鳗、海鳝、泥鳅、黄鳝、鲶鱼和银鱼等。不同于一般的理解，无鳞鱼并不是完全没有鳞片的鱼，而是指鱼的鳞片特别细小，难以察觉。这些生活在海洋中的无鳞鱼大多分布在500米以上的深海中，属于鳗鲡类鱼种。除此之外，鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、金枪鱼等海鱼也属于无鳞鱼，因为它们的鳞片非常细小，不容易被发现。实际上，无鳞鱼和有鳞鱼之间并没有太大的营养价值上的区别，它们只是属于不同的鱼类品种而已。
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