蒸饭的时间通常为20至30分钟。在蒸饭之前,建议先将大米洗净,或者将其浸泡在水中一段时间。这样做可以使大米更容易煮熟,缩短蒸饭的时间。蒸饭结束后,可以让大米在锅里焖一会儿,以使其更加软糯。
将剩余的米饭放凉后,装入保鲜盒中。建议不要与其他菜一起放入冰箱保存,以免加速米饭变质。
如果碗中有剩余的米饭,应立刻倒掉,不要继续保存,否则细菌会滋生。
在天气较热的情况下,最好当天食用当天煮的米饭,不要隔夜食用。再次食用前,应先加热消毒。