关于1988年的阿胶拍卖49万的消息是否属实，目前还没有确凿的证据。虽然阿胶在拍卖市场上可能非常昂贵，但价位并不是唯一能够代表其质量和功效的标准。建议消费者在购买阿胶时选择正规渠道，并查看产品的质量证明和相关认证。
一般来说，阿胶的年份越久越贵，也被认为质量更好。这是因为长时间贮存和陈化可以使阿胶的活性成分更容易提取，从而提高其品质。不过，需要注意的是，有些商家可能会伪造年份或夸大其年份，所以在购买时要选择信誉好的商家，并注意产品的来源和防伪标识。
阿胶是一种天然药材，如果储存得当，在保存期内它的质量不会变差。但长期储存的阿胶可能会因氧化而产生异味，降低品质。如果是过期的阿胶，不应该食用，因为无法保证其品质和安全性。因此，如果阿胶年份过久，最好不要食用，以免对健康产生影响。
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