16寸蛋糕直径是多少厘米

尺寸的"寸"在这里指的是蛋糕的直径，即蛋糕模具和蛋糕坯的直径。因此，16寸的蛋糕指的是直径为16*2.54cm=40.64cm的蛋糕。

关于如何选择蛋糕尺寸，以下是一些建议：

- 6英寸的蛋糕适合2-3人食用，适用于各种庆祝活动。

- 8英寸的蛋糕适合3-5人食用，适用于各种庆祝活动和探亲访友。

- 10英寸的蛋糕适合5-8人食用，适用于各种庆祝活动和探亲访友。

- 12英寸的蛋糕适合8-10人食用，适用于各种庆祝活动和探亲访友。

- 14英寸的蛋糕适合10-12人食用，适用于公司和同学聚会。

- 16英寸的蛋糕适合12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。

蛋糕的重量也可以作为参考。具体的选择应根据活动的规模和食用人数来确定。

关于蛋糕的历史和起源，以下是一些有趣的资料：

- 水果蛋糕起源于古罗马时期，是由大麦、石榴籽、坚果和葡萄干混合而成的。

- 芝士蛋糕可能起源于古希腊，甚至可能在第一届奥运会期间就已经供应了。

- 胡萝卜蛋糕使用了胡萝卜丝、香料、坚果、葡萄干和浓郁的乳酪奶油霜，起源于16世纪。

- 香料蛋糕的食谱可以追溯到17世纪的英国，它加入了肉豆蔻、肉桂和生姜等香料。

- 漏斗蛋糕最早由荷兰移民带到美国，是在17和18世纪流行起来的。

- 磅蛋糕最早在18世纪诞生，它的配方是一磅面粉、鸡蛋、黄油和糖。

- 纸杯蛋糕的起源尚不明确，有一种说法是来自18世纪后期。

- 国王蛋糕可能起源于旧世界的法国和西班牙，在中世纪流行，是狂欢节的主要甜点。

- 冰盒蛋糕在1920年代声名鹊起，因为那时候冰盒在美国很受欢迎。

这些是蛋糕的一些起源和发展的历史，每种蛋糕都有其独特的风味和故事。选择蛋糕时，可以考虑不同种类的蛋糕和其背后的文化背景。