蓝莓是生活中比较受欢迎的一种水果,它含有多种营养成分,吃起来酸甜可口,味道很不错,深受人们喜欢。蓝莓可以苹果、雪梨、香蕉、橙子以及草莓等水果一起榨汁喝,不仅味道好,营养也比较丰富。
雪梨水分丰富,味道香甜,和蓝莓一起榨汁喝,口感非常好,营养也很丰富。
苹果是非常常见的水果,营养也十分丰富,和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果,苹果容易被氧化,可以加些柠檬汁,颜色会更好。
橙子的营养也很丰富,榨出来的汁很多人都喜欢喝,蓝莓也可以和橙子一起榨汁,这二个的味道都是比较酸甜的,可以适当加些蜂蜜,味道更好。
蓝莓有保护视力的作用,胡萝卜也有护眼功效,所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦!
这三种水果配合起来,榨出来的汁颜色非常的漂亮,营养也是非常的高,味道上,既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味,再加上美味的桑葚,妙不可言,夏天喝这道果汁,生津解渴,冰凉一夏!
1、提高人体免疫力
因为在蓝莓中含有丰富的维生素、矿物质以及纤维元素等营养物质,蓝莓在抵制自由基,尤其是活性氧和其他类疾病(如癌症、先天性免疫系统疾病等)都有着内在的联系。所以用蓝莓做成的蓝莓汁可以提高人体的免疫力。
2、具有明目的效果
通常人类眼睛中的视红素会随着年龄的增加而被分解,而蓝莓之中的花色苷色素能够保护眼睛的微血管,可以改善眼睛血液的循环从而促进视红素的在形成,而视红素的形成就可以改善视觉,减轻眼部的疲劳,长时间饮用的话可以保持视力经久不衰,因此蓝莓汁被人们誉为是“护眼之宝”。
3、美容养颜
蓝莓汁能够保护我们身体免受自由基的损害,从而能够改善因日晒晒伤的皮肤,使皮肤恢复弹性、减少皱纹的产生,长期饮用,可使皮肤光滑白皙,除此之外,它还在修复、祛色斑等问题上有着一定的功效,
4、保护心血管
通常蓝莓的果胶含量是非常高的,长期饮用蓝莓汁可以有效的降低胆固醇,从而能够防止动脉硬化,保护心血管的健康。
1.直接生吃
直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。
2.调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用
取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。
3.调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用
取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。
4.蓝莓冰激凌
将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容还能养眼。注意:新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。