白酒一般多少毫升?白酒一般在400—500毫升。那么160毫升白酒多少两?
160毫升酒是几两
我们通常认为白酒的密度和水的密度接近,160毫升白酒约等于160g即3.2两。但实际上,100ml白酒由于含有密度较小的酒精,所以100ml白酒略小于3.2两。不同酒度的白酒其密度不同,不同酒度的白酒其质量也不同。
一定体积的白酒所含有的质量是白酒的密度,例如:65度白酒在20摄氏度的密度为0.89764g/ml,即说明65度白酒一毫升,其质量为0.89764克。酒度与密度成反比,酒度越高密度就越低。38度密度为0.95119,46度密度为0.93775,56度密度为0.91790。
因此,在20摄氏度时,160毫升65度白酒约143.36克,即2.87两;38度白酒密度为3.04两;46度白酒为3两;56度白酒为2.94两。
现在的白酒主要以50度左右为主,一方面与酿制工艺有一定的关系,比如说酱香型白酒,它及轮基酒的平均数就是53度,直接将酒定位53度不需要降度工艺,生产起来更加省事。
而更为重要的是,白酒中有很多呈香物质是只溶于酒精的,如果酒精度低那么这些呈香物质含量就会降低,因此白酒喝起来就会水味儿重香味薄,而酒精度达到50度后,这些呈香物质含量正好达到让人非常舒适的值,这时候喝起来不仅没有水味儿感,而且酒香更加舒适,白酒喝起来给人能带来更好的口感。
白酒里面含有2种主要成分,1是酒精,2是水,酒精度百分之四十五的白酒其实也就是我们平时所说的45度的白酒,那个百分数是2种成分的体积百分数。一瓶500毫升的酒里面:酒精225毫升,水275毫升,充分混合就成了你所说的这瓶酒了。度数较高的白酒每日最好不要超过2两,度数较低的白酒每日最好不要超过3两。