四季豆有毒,需要充分加热,是因为里面含有()

来源:网络时间:2023-03-28 10:10:44

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四季豆有毒,需要充分加热,是因为里面含有()

A.挥发油类

B.硫化合物

C.芥子苷

D.皂苷

正确答案:A

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