吃了未煮熟的四季豆引起中毒症状，出现腹痛、恶心、头晕、胸闷等症状，是因为未煮熟的四季豆含（）

1吃了发芽的马铃薯后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等中毒症状，是因为发芽的马铃薯含（） 2春笋没煮熟吃了会中毒吗？春笋没煮熟吃了会怎样？ 3四季豆可引起食物中毒的成分有（）。 4预防四季豆中毒的措施为（）。 5某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力，或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，急救措施是（）。 6易引起缺氧症状的食物中毒包括（）。 7预防四季豆食物中毒方法主要是（）。 8四季豆有毒，需要充分加热，是因为里面含有（） 9鲶鱼+（）=会导致腹痛、腹胀、便秘等症状。 10某集体食堂发生食物中毒，患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是（）。

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