超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对()的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。

来源:网络时间:2023-07-16 08:08:36

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超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对()的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。

A.超过保质期

B.保质期以内

C.临近保质期

D.包装不合格

正确答案:C

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1国务院市场监督管理部门应当加强对食品()反食品浪费情况的监督,督促食品生产经营者落实反食品浪费措施。 2()等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。 3食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者()等内容。 4食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。 5国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产,应当依法取得()。 6食品经营者贮存散装食品,有必要在贮存位置标明()等内容。 7食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其放宽监督管理。 8食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。 9食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、()、食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。 10食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以()),但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。