阳光食安app是一款致力于创建透明厨房的后厨监控客户端应用。通过阳光食安软件,家长可以随时通过手机监看学校食堂后厨的情况,全面了解食堂后厨的菜品加工和餐具消毒等过程,从而使餐饮更加放心可靠。
阳光食安的目标是通过创新技术实现全面参与和社会共治,保障民众的食品安全。
我们关注中老年人和儿童,希望保证他们的健康成长和老年生活的安宁。
我们还致力于推广中国传统餐饮文化,传承老字号餐饮经营理念。
通过建立科学的机制,让大家都能安心用餐。
我们的手机监控功能使食客能在安心餐厅用餐。
1. “阳光食安”系统在“阳光厨房”监控的基础上,构建了智慧监管、移动执法、供应商溯源、社会共治四大特色元素,实现了餐饮食品安全的智慧监管。
2. 通过在学校安装“阳光厨房”监控系统,师生和家长可以直观地观看菜品的加工过程,包括切配、烹饪、冷食类和生食类食品的处理以及餐具的消毒等,以保障学生食堂的安全,让食品安全可见。未来,监控系统将覆盖全区的学校,同时也会覆盖事业单位和餐饮企业。
3. “阳光食安”系统还建立了阳光采购网,通过线上下订单的机制,学校和超市等消费者可以在采购过程中实现线上化,从而增加采购的透明度。