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1、色彩差异:
常规梨的外皮展示出的是黄色;
然而冻梨则是黄绿色,还略带一点青色。
2、口感区别:
冻梨甜美且酥脆,果汁极其丰富,甜度极高;
相较之下,常规梨虽也较为甘甜,但若与冻梨相比,其甜度则稍显不足,微带些微酸味,并且在口感上比冻梨更为柔软一些,脆度和新鲜感稍弱一些。
差异主要体现在冻梨是冷冻的,而冬果梨并非如此。冻梨是由普通的果梨在不同季节经过人工冷冻处理后制成的,旨在迎合部分消费者的口味需求。
至于冬果梨,它仅仅是对一种常见梨子的另一种叫法,并非指冻梨。
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