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当然,白色的陶瓷碗是无害的。在陶瓷的坯体上涂上釉后烧制而成的白色内胎并无毒性。如今,只要符合标准的陶瓷碗,都是非常安全的。那些所谓的有害产品,是因为使用了含有毒素的釉上彩颜料。所以,购买陶瓷餐具时一定要选择合格的产品,避免使用不合格的陶瓷制品,以保证我们的健康。
挑选陶瓷餐具时,务必要选择信誉良好的餐具市场,不可因小失大,受到不良商贩的欺骗。
购选过程中,可尝试触摸餐具表面,查看是否存在凹凸不平之处,同时观察餐具表面的图案是否有高低之分。如有此类情况,则说明该陶瓷餐具已上过釉。但由于烧制温度不足以使釉层熔化,餐具可能存在铅超标的风险,因此不推荐购买。
若陶瓷餐具表面具有光泽,且看起来光滑,图案无法感知到任何凹凸,那么这类餐具即为釉下彩。其特点是在烧制过程中,颜料会熔入釉中,使得我们在食用食物时,餐具上的颜料不会残留在食物内,故此类型的餐具是安全且无铅的。
日常生活中,在超市常见的陶瓷餐具通常是将图案印刷在外铀层。这时应仔细触摸图案边缘,由于图案的颜色需要用到重金属,因此需借助铀层的防护,防止陶瓷餐具在高温作用下释放出对身体有害的物质。
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