牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（）。

1与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。 2通常母乳中含量不足的营养素是（） 3母乳中含量最低的营养素（）。 4比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（） 5（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。 6测定牛奶中脂肪的含量的常规方法（） 7食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（） 8与花生仁相比，蛋白质含量高的食物有牛奶、海参、驴肉。（） 9明日之后的蛋类料理食谱是怎样?明日之后的蛋类料理食谱推荐介绍 10初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（）。

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