花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。

1黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。 2玉米发霉会产生什么毒素？玉米发霉一定会产生黄曲霉吗？ 3引起霉变甘蔗中毒的毒素是（）。 4下列毒素可引起霉变甘蔗中毒的是（）。 5200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）。 6黄曲霉毒素（AF） 7下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（）。 8黄曲霉毒素解释正确的有（）。 9黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。 10黄曲霉毒素检出率较高的食物是（）

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