沃柑和橙子是两种常见的柑橘类水果，它们的果肉鲜嫩多汁，口感香甜可口，深受人们喜爱。这两种水果都是寒性水果，适量食用都不会引起上火的症状。相对而言，沃柑的糖分稍高于橙子。
适量食用沃柑和橙子都不会引起上火。这两种水果属于偏凉性的水果，只要适量摄入，一般不会导致上火的情况，因此无需过分担心，可以安心享用。
然而，沃柑和橙子中都含有较高的糖分。如果摄入过多，可能会导致糖类代谢异常，还可能出现喉咙肿痛、口腔溃疡、口干舌燥等上火的症状。因此，无论是沃柑还是橙子，都需要适量食用。
沃柑的糖分稍高于橙子。一般橙子的糖分在9%至13%之间，而沃柑的糖分一般在14%至20%之间。几种市面上常见的橙子的糖分含量如下：纽荷尔脐橙可溶性固形物≥12%，赣南脐橙可溶性固形物含量约为14%，血橙可溶性固形物含量为12%至13%。而沃柑一般都超过14%，根据糖分的高低可以区分它们。
沃柑和橙子有以下几点区别。首先，两种水果上市的时间不同。沃柑成熟得较晚，所以上市时间相对较晚。其次，两种水果的口感不同。沃柑通常比橙子更甜，因为它的糖分较高。最后，两种水果的外形也不同。沃柑呈椭圆形，果皮呈橘红或朱红色，比较容易剥开；而橙子呈圆形，果皮光滑且橘黄色，不太容易剥开。
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