五红汤是一种受欢迎的滋补汤，它使用红豆、红枣、红花生、红枸杞和红糖熬制而成。这种汤的功效很好，味道也很好。如果不放枸杞，它的功效可能会有所降低，但仍然有一定的功效。
五红汤中的每种食材都具有不同的功效。红豆有理气活血、清热解毒的功效，可以治疗血虚经闭、疔疮等症状。红枣有补中益气、养血安神的作用，对于脾虚导致的气血虚弱、脏躁、失眠等症状有帮助。红衣花生有健脾养胃、润肺化痰的功效，可以增强脾功能，帮助补气血。红糖有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。
虽然五红汤不放枸杞会降低其功效，但其他食材的功效仍然存在，所以五红汤还是具有一定的功效。
适量饮用五红汤可以起到补气养血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。五红汤中的枸杞、红枣、红豆、花生、红糖的营养价值非常丰富，可以促进新陈代谢，增强机体免疫力。
值得注意的是，由于五红汤具有活血养血的作用，女性在经期不宜食用五红汤，以免引起经血过多等不良症状。
最后，五红汤的配方和制作方法如下：红枣5粒，枸杞20颗，红糖2勺，红豆20颗，红衣花生20颗。将这些食材清洗干净后放入砂锅或煲汤的罐子中，加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，直到各食材熟烂即可。
补充说明：如果将五红汤作为化疗患者的调理汤，建议加入一小块去皮切丝的生姜，与其他食材一起煲制成汤，可以减轻化疗后的恶心呕吐等副反应。对于化疗后脾虚气虚的人群，还可以加入适量的黄芪一起煲汤。
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