五红汤枸杞什么时候放不破坏枸杞的营养？五红汤枸杞放多少合适？

五红汤是一种食材丰富的汤品，味道很好，能够产生良好的功效和作用，许多人都会在家里制作五红汤。在制作五红汤时，枸杞一般是在出锅前的半小时放进去的，放入20颗枸杞即可。

五红汤中的五种食材的用量可以适当调整。由于红豆不容易煮熟，所以需要将红豆提前浸泡在清水中，最好是浸泡一个晚上，但至少要浸泡2个小时，让红豆充分吸水更容易煮熟，否则会需要很长时间煮熟。

具体的煮粥时间需要根据个人喜好自行掌握。如果喜欢煮得软糯一些，可以多煮一会，但枸杞不要放得太早，太过绵软就不好吃了。

在放枸杞的数量上，一般可以根据其他食材的用量来确定，通常放10克左右，大约20颗。

五红汤是由十粒去核红枣、二十颗枸杞子、二十颗红小豆、二十颗带红皮花生和两勺红糖这五种红色食材制成的。首先将红枣、红小豆和带红皮花生洗净后放入砂锅中用小火慢煮三十分钟以上，直到除了红糖外的四种红色食材煮烂为止。这五种食材中含有花生和枸杞，具有补血的作用，对于一些贫血的状态有滋补作用。贫血主要是身体虚弱、食欲差、进食量减少等症状，五红汤是一个很好的食材。

但是，五红汤也有一些禁忌人群。首先，经期的女性最好不要喝五红汤，因为经期喝五红汤容易导致月经量增大，建议等经期结束后再饮用。其次，五红汤中的枸杞具有温热身体的功效，并且效果相当强，所以感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用，如果食用不但不会产生应有的功效，还会加重病情。此外，五红汤能促进血凝和血栓形成，所以血栓患者也不宜食用。最后，血糖高、糖尿病患者也不应该服用五红汤，因为其中红糖含有较高的糖分，会导致糖摄入过多，不利于病情控制。