咖啡豆能直接吃吗

来源:图文啦时间:2023-04-04 15:03:07

咖啡豆的可食用性

咖啡豆是可以直接食用的,早期的阿拉伯人就习惯咀嚼整颗咖啡豆,以获取其中的汁液,以增加能量和提高体力。大约在公元1000年左右,人们才开始将咖啡豆研磨成粉末,用来冲泡。直接咀嚼咖啡豆会带来酸苦的口感,因此不建议直接食用,将其研磨成粉末后冲泡的口感更好。

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