密封绿茶放了三年是不能饮用的。绿茶的保质期只有18-24个月，也就是说，超过两年就已经过了保质期。根据食品保质期的概念，过了保质期的食物应该扔掉或采取其他处理方法，而不应再饮用。
绿茶如何储存
储存绿茶应选用密度高、厚实、高压、强度好、没有异味的食品包装袋，茶叶可以事先用较软的净纸包好，然后放入包装袋中，封口即可。
肝脏病患者不适合饮用绿茶。绿茶中的咖啡碱等物质大部分会经过肝脏代谢，如果肝脏有疾病，过量饮用茶会对肝脏组织造成损害。
过期的绿茶可以用于煮茶叶蛋，或者放在枕头里，绿茶的香气对睡眠有一定的益处。
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