虾是海鲜类食品，隔夜后即使放在冰箱里保存也不建议食用。经常食用隔夜海鲜容易损伤消化系统，严重情况下可能引起呕吐、腹泻等症状。因此，建议当天购买的虾要尽快食用，否则口感会变差，对健康也不利。
对于隔夜的虾来说，即使冷藏保存，也不推荐食用。经常食用隔夜海鲜类食品可能会对消化系统产生负面影响，严重时会引起呕吐、腹泻等问题。
如果隔夜的虾通过冷藏保存并且没有变质，适量食用是可以的，但最好在食用前加热一段时间，以抑制细菌的繁殖。
因此，建议尽快食用当天购买的虾，即使冷藏保存也容易滋生细菌，同时营养物质也会逐渐流失，口感也会变差，对人体健康不利。
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