制作面包的步骤如下：
1、准备材料：
面包粉替换成300克，淡奶油为163克，鸡蛋为40克，糖粉为30克，盐为3克，酵母为3克，蔓越莓为50克，玉米油为10克，在准备好这些食材后，就可以开始制作面包了。
2、材料放入：
按照顺序依次在面包机中放入淡奶油、白糖和盐，然后加入鸡蛋液，最后加入面包粉。安装面包机的内桶后，选择和面团程序，在全程揉23分钟的过程中，也可以根据面包机的模式选择。然后将面团捏成形状，用湿毛巾盖住面包机内桶，静置1个小时以上。
3、制作面包：
在面团中加入酵母，继续选择和面团程序。之后，取出面团分成5个等量的面团，并用保鲜膜覆盖15分钟。最后，用锡纸包裹好面团，捏成面片状，并刷上油，放入适量的蔓越莓。接着，选择面包机的酸奶程序进行发酵，大约10分钟后取出，然后放入烤箱烘烤即可。
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