芒果是一种在春季常见的水果,有许多不同的品种。它的果肉饱满多汁,味道香甜,因此深受人们喜爱。一般来说,芒果的果肉是黄色的,如果有部分变黑了,说明已经变质并不适合食用。即使把黑色部分切掉也不行。
芒果发黑的部分可以吃吗?
不可以。
有些芒果会变黑,但其他部分一般不推荐食用。因为芒果的保质期通常比较短,如果发现果肉有明显的黑色,尽管只有一部分看起来是黑的,但有害物质可能已经渗透到其他有益组织中。因此,通常不建议食用。否则,它可能会导致坏菌进入身体,降低免疫系统,引发消化系统不适的症状,如恶心、腹泻等。甚至可能导致中毒症状,如头晕、头痛、胸闷或呼吸困难等。
芒果一半发黑的部分能吃吗?
芒果发黑了一部分,剩下的部分也不能食用。
芒果变黑表明细菌已经开始在芒果内部生长。吃发黑的芒果对健康无益。此外,如果芒果内部有黑色的纤维,则不能食用,这意味着芒果保存时间过长,导致内部氧化,破坏原有的纤维结构。
如何判断芒果是否变质?
1.触摸感觉
轻轻捏一捏芒果,看是否有部分变软腐烂。如果是这样,表明芒果已经变质,大量细菌已经开始繁殖,所以它会变软。
2.闻味道
新鲜的芒果有淡淡的香味。如果闻到芒果有异味,就应该停止食用。有异味的芒果很可能已经变质。
3.观察果肉
将芒果切开,检查果肉是否有异常。如果芒果变色,甚至颜色不均匀,那说明芒果可能已经变质。