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《白灼菜心的做法文图》APP手机应用程序內容详细介绍：你能根据手机应用程序查看白灼菜心菜肴特点、白灼菜心做法。白灼菜心做法：白灼菜心做法一食物提前准备原材料：广东省菜心、红椒1～两个（装饰设计用）、葱。调味品：食用调和油、蚝油1又1/2炒勺、鲜香汁1炒勺、大骨汤1/4杯、芡粉、白灼菜心盐小量、味精。制做流程1、煮沸半锅水，加小量盐和油，入菜心焯制1分钟上下；2、将焯好的菜心齐整堆放在盘里，红椒和葱切条备用；3、锅内入油烧开，放进适当蚝油和鲜香汁，添加红椒丝和大骨汤煮至轻度烧开，勾放少量芡粉；4、将红椒丝和葱丝堆放在菜心上，将料汁淋在菜心上就可以。白灼菜心做法二食物提前准备广东省菜心300克、大蒜2-3瓣、蚝油1勺半、生抽酱油1勺、盐适量、油适当。制做流程1、广东省菜心摘去老根黄叶清理整洁，蒜敲碎，蚝油、小半碗冷水、生抽酱油与盐一白灼菜心起配成蚝油料汁。锅中引入冷水，倒进油和盐煮沸；2、先把菜心根端放入开水中，待根端越来越墨绿色再把菜心所有放入水里灼1分钟盛起，灼菜心的水扔掉再次把蚝油汁倒进锅中煮沸，倒进蒜泥再度煮沸，熄火，把蚝油汁淋在菜心上就可以......
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