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谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()
来源:网络
时间:2024-08-03 10:10:37
"谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()"这道题的答案是什么呢,答案在下文中哦。
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
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谷类中氨基酸的含量较低的是()。
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将玉米、面粉、大豆混合食用,会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸相对较低,而大豆中的蛋白质正好相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。()
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谷类蛋白质含量一般为()。
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根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的()为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
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根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的()为1,计算出的其他氨基酸的相应比值。
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食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
7
植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。()
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在下列谷类中,脂肪含量最高的是()。
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