"大豆蛋白质中最主要的是(),约占蛋白质总量的80%。"这道题是不是很难呢,如果不知道答案,接下来看一下小编就为大家提供一下正确答案哦。
大豆蛋白质中最主要的是(),约占蛋白质总量的80%。
A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白
正确答案:D