食物中富含维生素D的包括鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。维生素D主要来自于动物性食物,而植物性食物中几乎没有维生素D的含量。因此,水果和蔬菜一般都不含维生素D。
此外,脱脂牛奶、乳酪等食物中也富含丰富的维生素D。
除了食物摄入,人体也能够自身合成维生素D。只需每天在阳光下晒半个小时,确保接受充分的紫外线照射,就可以避免维生素D的不足。
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