首先,将锅烧热并放入清洗过的紫菜。待紫菜煮沸后,将蛋液倒入锅中并稍微划散,让其形成块状。然后撒入葱花,并最后加入适量的盐和香油来调味。这样一道美味的紫菜蛋汤就制作完成了。
紫菜蛋汤的制作方法
准备食材:紫菜、鸡蛋、食盐、香油、小葱。
1、将紫菜泡水洗净,将鸡蛋打入碗中轻轻搅拌散开,将小葱切成葱花备用。
2、将锅加热并烧开水,水烧开后放入紫菜再次煮沸。
3、将鸡蛋液倒入锅中,并轻轻搅拌以形成块状,然后撒入葱花。
4、最后加入适量的盐和香油,一道美味的紫菜蛋汤就做好了。