大肠菌群最近似数指在（）g食品中大肠菌群可能存在的数量。

1大肠菌群 2大肠菌群包括（）。 3采用多管发酵法分析某水样中的粪大肠菌群，测试结果为39MPN-L，这表示每升水中有39个属于粪大肠菌群的细菌。 4我国目前总大肠菌群、细菌总数以（）为报告单位。 5关于水中粪大肠菌群的测定以下说法不正确的是（）。 6根据《水质粪大肠菌群的测定滤膜法》（HJ347.1—2018）测定水中粪大肠菌群，当接种量为100ml时，检出限为（）CFU-L。 7我国饮用水的卫生标准是每1000毫升水中大肠菌群数不超过（）： 8粪大肠菌群多管发酵法的复发酵试验是将培养物转接到EC培养液中，在37℃下培养24h。 9水质的细菌学评价指标是指水中的细菌总数和总大肠菌群，通过它来间接判断水质被污染的情况。（） 10居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油，发现标签上不仅有营养成分标示，还标出“菌落总数≦30000cfu-mL；大肠菌群≦30MPN-mL；铅Pb＜0.2mg-kg”。王大妈看不明白，向社区营养师咨询以下问题：大肠菌群、MPN指的是什么？有何食品卫生学意义？

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