玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于()。

来源:网络时间:2024-08-03 06:06:46

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玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于()。

A.完全蛋白

B.半完全蛋白

C.不完全蛋白

D.球状蛋白

正确答案:C

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