有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数(INQ)

来源:网络时间:2024-08-03 05:05:58

"有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数(INQ)"这道题是不是很难呢,如果不知道答案,接下来看一下小编就为大家提供一下正确答案哦。

有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数(INQ)

正确答案:营养素密度和营养质量指数的计算公式分别是:营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量营养质量指数(INQ)=能量密度/营养素密度根据上述公式,四种食品的钙营养素密度分别是:马铃薯:8/800=0.01;松子仁:78/800=0.098;奶油:能量14/800=0.018;牛奶:能量104/800=0.130。四种食品的钙营养质量指数分别是:马铃薯:0.01/0.032=0.313;松子仁:0.098/0.291=0.337;奶油:能量0.018/0.366=0.049;牛奶:能量0.130/0.023=5.652。

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1有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)计算上述四种食品德各自的能量密度。 2有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)根据钙营养素密度,从钙的营养价值由高到低给四种食物排序。 3营养素使用每()食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。 4《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐乳母钙的AI为()。 5张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。请计算该食品三大营养物质的供能比,填入下表,并进行评价。 6张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。 7营养成分的标识是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。() 8营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。() 9对于食物成分表上没有的食物,得到其营养素含量的方法有哪些? 10大学生是能量及各种营养素的需要量相当于轻等体力活动的成年人。()