鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理化指标是（）。

1鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理化指标包括（）。 2富含蛋白质的食品腐败变质最灵敏的鉴别指标是（）。 3食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（）等方面加以鉴别。 4食品腐败变质的鉴定指标包括（）。 5下列属于食品腐败变质的物理指标的是（）。 6食品腐败变质的鉴定指标包括了（）。 7食品腐败变质的最主要因素是（）。 8富含蛋白质的食物发生腐败变质以（）指标最为敏感。 9食品的腐败变质 10脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。（）

1比如，设计一句广告口号，构筑一条企业理念，命名一种新产品是头脑激荡法的哪一步骤 2毛宗岗对《三国志演义》评点的理论内容体现在（） 3毛宗岗总结《三国志演义》的艺术结构特色体现在（） 4毛宗岗与其父关于塑造艺术形象的理论主要表现在（） 5毛宗岗《读三国志法》中提到的三国中三绝是（） 6毛宗岗《读三国志法》中用哪些名著对比《三国》 7民办学校对举办者投入民办学校的产权、国有资产、受赠的财产以及办学积累，享有（） 8民意调查法是一种通过公众态度和（）的变化来测评广告活动效果的评估方法。 9民办教育投资的主要来源是（） 10民国初年制定的学制是（）

1我国教育需求的压力主要来源于两个方面：人口绝对数的增加和（） 2我国教育需求的压カ主要来源于两个方面：人口绝对数的増加和（） 3我国教育行政机关实行的是（） 4我国教育结构改革的重点是（） 5我国教育经济学研究始于20世纪的（） 6我国教育经济学的研究始于20世纪的（） 7我国教育立法的完整程序包括（） 8我国教育督导的对象是（） 9我国教育督导的内容包括（）。 10我国教育督导的内容包括（） 11我国教育督导的内容主要包括（） 12我国教育督导的主要范围是（）