"富含蛋白质的食品腐败变质最灵敏的鉴别指标是()。"这道题的答案是什么呢,答案在下文中哦。
富含蛋白质的食品腐败变质最灵敏的鉴别指标是()。
A.物理指标
B.化学指标
C.感官指标
D.微生物指标
正确答案:C